北梭甜柿,是廣東省茂名市信宜市大成鎮北梭村的一張金色名片。這種不用去澀、鮮甜可口的甜柿,經過十余年的發展,已經成為了該村的主導產業,帶動了當地農民增收致富,推動了鄉村振興高質量發展。
北梭甜柿采收農戶
北梭村位于云開山國家級自然保護區北麓,四周群山連綿,平均海拔超過700米,晝夜溫差大,加上水質清澈,氣候適宜,是種植甜柿的理想之地。但是,過去這里因耕地少,交通不便,基礎設施落后,村民生活水平低下。為了改變貧困面貌,北梭人歷經艱辛探索,從上世紀70年代開始,先后種植過山楂、田七、三華李等經濟作物,但都因為市場、品種等原因沒有賺到錢。
直到2003年12月,北梭村從臺灣引進了品種名為“富有”的日本甜柿。這種甜柿不僅果實大、色澤亮、口感好,而且不用去澀,可以直接食用。經過多年摸索和培育,北梭人培育出了自己的特色品種——北梭甜柿。這種甜柿果實碩大,果皮金黃色,果肉鮮紅色,含糖量高達18%以上,品相口味甚至賽過當初的原產地品種。北梭人給每個柿子套上果套保護,每個枝條上只留一個果實來保證品質。每到秋季收獲季節,一顆顆金燦燦的甜柿掛滿枝頭,散發出迷人的香氣。
個大味美,即摘即食
北梭甜柿不僅美味,果肉中豐富的維生素C和β-胡蘿卜、尼克酸、微量元素鐵、鋅、硒均高于一般柿子。同時,北梭甜柿還可以加工成干柿、柿餅、柿露等多種產品,延長保質期和增加附加值。
北梭甜柿的種植和銷售得到了當地政府和社會各界的大力支持和幫助。為了讓甜柿種得更好賣得更遠,當地政府部門組織專家、企業為農戶提供技術指導、品牌宣傳、銷售渠道等方面的服務,并積極引進電商平臺和合作社等新型經營主體,拓寬銷售市場和增收渠道。
信宜出品,信譽保障
經過多年努力,北梭甜柿已經形成自己的品牌影響力和市場競爭力。目前,北梭甜柿已被納入到實施“信字號”優質農產品及加工品創建行動的產品矩陣,啟用溯源碼包裝,通過“兩標一碼一單”品控溯源體系,即區域公用品牌(信字號)、產品品牌商標(北梭甜柿)、網絡溯源二維碼、政府監管檢測單,確保每個柿子的質量和安全。北梭甜柿不僅暢銷全國各地,還出口到中國香港、東南亞、澳大利亞等地。2022年,北梭甜柿的種植面積達到6000畝,產值超過4000萬元,為當地農民帶來了豐厚的收入。
北梭甜柿的成功,不僅改變了北梭村的經濟面貌,也帶動了當地的鄉村振興。在甜柿產業的帶動下,當地村容村貌、基礎設施、公共服務等方面都得到了改善和提升。目前,北梭村還充分利用自身的生態優勢和文化資源,發展鄉村旅游、民宿經營、露營基地等項目,打造農業與文化、旅游相結合的鄉村振興新模式。如今的北梭村,已經成為了一個宜居宜業、美麗富裕的現代化新農村。
甜蜜蜜的致富果
金秋佳節至,好“柿”進家門。它見證了北梭人不畏艱難、勇于創新、奮發有為的奮斗歷程,也展現了當地政府因地制宜、精準扶持、鄉村振興高質量發展的政策導向。北梭甜柿的故事,是一部鄉村振興的生動實踐,也是一幅農業強國的美好畫卷。
(新媒體責編:wa12)
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