第四季度總收入增長11%，系統銷售額按固定匯率計算增長5%

第四季度經營利潤增長至1.80億美元

2020年新開設1,165家餐廳

百勝中國控股有限公司(NYSE: YUMC及HKEX: 9987)(以下簡稱“百勝中國”或“公司”)，于今日公布了其截至2020年12月31日的2020財年第四季度和全年未經審計的財務業績。

新冠疫情影響及應對措施

第四季度經營狀況較第三季度有所改善。公司的重中之重仍是安全、效率和銷售復蘇。為了應對疫情影響，我們開展了強有力的優惠活動和數字化舉措以提升客流量。堂食有所恢復，而外賣和外帶繼續受到歡迎。通過積極主動地調整成本結構、提升生產力及一次性的費用節省，公司的餐廳利潤率和經營利潤與去年同期相比均實現增長。但因青島、新疆、北京、大連等地出現區域性疫情，銷售復蘇是非線性和不平均的。10月份的銷售額受益于國慶長假，但11月和12月因疫情區域性復發，銷售受到一定壓力。另外，受出行減少的影響，交通樞紐的人流量仍遠低于去年。

2021年第一季度仍持續受到區域性疫情反復的影響。今年1月，中國出現了聚集性疫情，主要分布在華北和東北地區，為此中國各地采取了更加嚴格的防疫措施。相關措施包括減少人員流動和嚴格管控大型聚集性活動，并建議減少外出就餐。多個城市在全市范圍內實行閉環管理，其中包括擁有1,100萬人口的河北省省會石家莊。

公司預計一季度將遭遇重大阻力。位于交通樞紐和旅游地點的門店通常占公司銷售額高單位數比例，這些門店預期可能會受到更大的影響。始于1月下旬的春運前幾日全國旅客量較去年同期下降逾70%。由于出行大幅減少、聚會規模縮減和總體社交活動減少，春節期間公司的銷售額也將受到抑制。我們的團隊正密切監測情況變化，并將據此相應調整市場營銷計劃與運營方案。值得注意的是，2020年與新冠肺炎疫情相關的封鎖措施是從1月下旬開始的，因此只對該季度的后兩個月造成了影響。2020年1月直至春節前的銷售表現強勁。

2020 年第四季度財務業績亮點

總收入為22.6億美元，較去年同期的20.3億美元增加11%(或增加5%，不計及外幣換算的影響)。

系統銷售額較去年同期增加5%，其中肯德基增長3%，必勝客下降3%(不計及外幣換算的影響)。

同店銷售額較去年同期下降4%，其中肯德基和必勝客分別下降4%和5%(不計及外幣換算的影響)。

本季度共開設505家新店。

餐廳利潤率為15.1%，去年同期為12.4%。

經營利潤為1.80億美元，較去年同期的9,400萬美元增加90%(或增加78%，不計及外幣換算的影響)。

經調整的經營利潤為1.82億美元，較去年同期的1.05億美元增加72%(或增加61%，不計及外幣換算的影響)。

實際稅率為28.0%。

凈利潤為1.51億美元，較去年同期的9,000萬美元增加68%，主要得益于經營利潤的增加。

經調整凈利潤為1.53億美元，較去年同期的9,800萬美元增加56%(或增加76%，不計及公司2020年和2019年第四季度分別對美團點評(“美團”)進行股權投資帶來的2,300萬美元和2,400萬美元的凈收益;或增加65%，同時不計及外幣換算的影響)。

每股攤薄盈利為0.35美元，較去年同期的0.23美元增加52%。

經調整每股攤薄盈利為0.35美元，較去年同期的0.25美元增加40%(或增加58%，不計及公司2020年和2019年對美團的股權投資收益;或增加47%，同時不計及外幣換算的影響)。

2020 年全年財務業績亮點

匯率變動對全年業績無重大影響，除非另作說明，本段中2020年全年財務業績的增長率為基于報表呈報幣種的增長率。

全年總收入為82.6億美元，較去年同期的87.8億美元下降6%。

全年系統銷售額較去年同期下降5%，其中肯德基和必勝客分別下降5%和15%(不計及外幣換算的影響)。

全年同店銷售額較去年同期下降9%，其中肯德基和必勝客分別下降8%和14%(不計及外幣換算的影響)。

全年共開設1,165家新店，門店總數達到10,506家，覆蓋中國超過1,500個城鎮。

全年餐廳利潤率為14.9%，去年同期為16.0%。

全年經營利潤為9.61億美元，較去年同期的9.01億美元增加7%，主要是由于蘇州肯德基收購的重新計量收益。

全年經調整的經營利潤為7.32億美元，較去年同期的9.12億美元下降20%。

全年實際稅率為26.6%。

全年凈利潤為7.84億美元，較去年同期的7.13億美元增加10%，主要得益于經營利潤的增加。

全年經調整凈利潤為6.15億美元，較去同期的7.29億美元下降16%(或下降19%，不計及公司2020年和2019年分別對美團進行股權投資帶來的7,500萬美元和6,300萬美元的凈收益)。

全年每股攤薄盈利為1.95美元，較去年同期的1.84美元增加6%。

全年經調整每股攤薄盈利為1.53美元，較去年同期的1.88美元下降19%(或下降22%，不計及公司2020年和2019年對美團的股權投資收益)。

業績自2020年4月起合并黃記煌，自2020年8月起合并蘇州肯德基。

主要財務業績

CEO 和 CFO 評論

百勝中國首席執行官屈翠容女士表示：“2020年是前所未有的一年，我們的人員、系統和能力均備受考驗。在此，我要向全體員工和商業伙伴表示衷心的感謝。通過他們的辛勤奉獻、創新和不懈努力，我們克服了諸多挑戰，彰顯了我們在逆境中取得成功的能力。第四季度同店銷售額指標環比上升，經營利潤實現雙位數增長，為2020年劃上一個有力的句號。公司當前的首要任務仍是確保員工和顧客的安全，此次新冠肺炎疫情爆發更加堅定了我們關愛員工并矢志成為負責任企業的決心，我們的努力同時也獲得了行業的認可。”

屈翠容女士繼續說道：“展望2021年，我們將繼續努力應對疫情所帶來的影響，根據市場情況迅速調整運營，并通過為堂食、外賣和外帶提供更具吸引力的優惠活動提升客流量。行業領先的數字化能力使我們能夠在不斷變化的環境中保持敏捷。我們將持續致力于增長，并計劃在未來一年里開設大約1,000家新店。我們對中國市場長期前景的信心沒有絲毫改變，我們將專注于擴大餐廳版圖和發展新興品牌，加大數字化和基礎設施的投資，夯實基礎，加快發展步伐。我相信，憑借我們團隊的實力、堅韌的商業模式、創新文化和執行能力，我們有能力克服這些短期挑戰，實現具有吸引力的長期增長。”

百勝中國首席財務官楊家威先生補充道：“盡管受局部地區疫情爆發的影響，復蘇是非線性和不平均的，但第四季度的運營情況環比仍有所改善。我們通過穩健提高生產力、臨時補貼以及一次性的費用節省提升了本季度的餐廳利潤率。近期由于聚集性疫情增加導致政府在全國范圍內采取了更加嚴格的出行防控措施和防疫要求，包括部分城市全市范圍的閉環管理，并建議減少春節期間的出行和大型聚會。這些措施帶來了很多挑戰，交通樞紐和旅游地點的人流量明顯降低，因此我們將繼續調整運營，利用數字化和外賣資源，以滿足堂食、外賣和外帶的需求。我們還將加大優惠活動力度，并根據城級和商圈提供合適的產品服務。盡管面臨這些挑戰，我們仍將繼續投資于未來，專注于加強業務能力，使業務模式更具韌性，并推動長期增長。公司健康的資產負債表和強勁的現金狀態使我們有能力應對潛在突發事件，抓住市場機遇，實現長期可持續增長。”

股息

董事會宣布百勝中國普通股每股現金股息為0.12 美元，并將于2021年3月25日停業時間前支付給截至2021年3月3日停業時間前登記在冊的股東。

數字 化及外賣

肯德基及必勝客的會員計劃合計擁有超過3億會員。2020年第四季度，會員銷售額約占系統銷售額的59%，較去年同期增長約3個百分點。

2020年第四季度，外賣收入約占肯德基和必勝客公司餐廳收入的29%，較去年同期增長約7個百分點。

2020年第四季度，數字訂單(包括外賣訂單、手機下單及自助點餐機訂單)約占肯德基和必勝客公司餐廳收入的83%，較去年同期增長約22個百分點。

新店開發及資產更新

公司于2020年第四季度開設505家新店，2020年全年開設1,165家新店，主要由肯德基品牌發展所帶動。

公司于2020年第四季度改造297家店，2020年全年改造939家店。

餐廳利潤率

2020年第四季度的餐廳利潤率為15.1%，去年同期的餐廳利潤率為12.4%，主要原因是較低的原材料價格、房東及政府提供的補貼和其它門店費用節省，部分影響被同店銷售額下降帶來的壓力和促銷活動所抵消。人員成本方面，生產力提升大部分抵消了工資上漲、因外賣訂單增加而上漲的騎手費用以及銷售下降的影響。

2020年全年的餐廳利潤率為14.9%，去年同期的餐廳利潤率為16.0%，主要原因是同店銷售額下降、餐廳因疫情臨時關閉和促銷活動，部分影響被生產力提升和房東及政府提供的補貼所抵消。

2021 年業績展望

公司提供2021財年如下目標：

預期共開設約1,000家新店。

預期資本支出為約6億美元。

公司其他更新

肯德基總經理黃進栓結束病假重返工作崗位。

百勝中國被評為2020年道瓊斯可持續發展指數(DJSI)餐飲和休閑行業領導者，并同時被納入2020 道瓊斯可持續發展世界指數(DJSI World)和2020 道瓊斯可持續發展新興市場(DJSI Emerging Markets)指數。這反映了公司在經濟、環境和社會可持續發展方面的出色表現，尤其是在供應鏈管理、風險與危機管理、品牌管理、包裝以及勞工實踐指標方面，百勝中國得到了行業最高分。

百勝中國被杰出雇主調研機構(Top Employers Institute)評選為2021“中國杰出雇主”。這是百勝中國連續第三年榮獲該獎項，彰顯了百勝中國始終心系員工，致力于為員工提供“公平、關愛、自豪”的職場環境的堅定承諾。作為全球權威人力資源實踐專業認證，“中國杰出雇主”表彰致力于通過人力資源實踐打造更好的職場環境的卓越雇主。

百勝中國在2021年連續第三年入選彭博性別平等指數(GEI)。該指數旨在表彰致力于提升性別報告透明度和推進女性平等的公司。百勝中國是中國大陸唯一入選的公司。

關于非公認會計準則經調整計量指標

所呈報的公認會計準則業績包括特別項目，而經調整的非公認會計準則計量指標不包括這些特別項目。特別項目不計入任何分部業績，因此只影響百勝中國所呈報的公認會計準則業績。請參閱本新聞稿中有關“所呈報的公認會計準則業績與非公認會計準則經調整計量指標調節”部分。

電話會議細節

百勝中國管理層將于美國東部時間2021年2月3日星期三下午七時正(即北京/香港時間2021年2月4日星期四上午八時正)召開業績電話會議。

目前暫不提供人工會議服務。請于會議前通過以下鏈接進行注冊。注冊完成后，您將收到參與者接入號碼、密碼及唯一的注冊人代碼。

電話會議的回放將于電話會議結束兩小時至美國東部時間2021年2月11日星期四上午八時正(即北京/香港時間2021年2月11日星期四下午九時正)通過致電以下號碼收聽：

此外，本次電話會議的業績報告，隨附簡報、網絡直播及存檔的錄音將可于本公司的投資者關系網站瀏覽。

有關百勝中國的重要新聞和資料，包括向美國證券交易委員會和香港聯合交易所提交的公告，請訪問百勝中國的投資者關系網站。網站是百勝中國向投資者發布重要資料的主要渠道，其中可能包括重大且此前未公開的資料。

關于百勝中國

百勝中國控股有限公司是Yum! Brands在中國內地的特許經營商，獲授肯德基、必勝客和塔可貝爾在中國內地的獨家運營和授權經營權。肯德基是中國領先的快餐品牌;必勝客是中國領先的休閑餐飲品牌;塔可貝爾是源自加州、專門提供墨西哥風味食品的連鎖餐飲品牌。百勝中國還完全擁有小肥羊、黃記煌、東方既白和COFFii & JOY餐飲品牌。與此同時，百勝中國亦與Lavazza合作，在中國探索和發展Lavazza咖啡店品牌概念。截至2020年12月底，公司擁有10,506家餐廳，覆蓋中國超過1,500個城鎮。百勝中國在2020年《財富》美國500強榜單中排名第361位。百勝中國被評為2020年道瓊斯可持續發展指數餐飲和休閑行業領導者。在2021年，百勝中國連續第三年入選彭博兩性平等指數，并連續第三年榮獲中國杰出雇主認證。

在此新聞稿中：

公司提供若干百分比變動，不計及外幣換算(外幣換算)的影響。該等金額乃透過按上一年度的平均匯率換算本年度業績得出。我們認為不計及外幣換算的影響可在排除外匯波動的情況下提供更好的同比比較。

系統銷售額增長反映所有經營我們品牌的全部餐廳的銷售額情況，無論餐廳的所屬權，即包括本公司所有自營餐廳、加盟店及聯營合營餐廳的銷售額，不包括我們并無收取基于銷售額的特許權使用費的非本公司自營餐廳的銷售額。加盟店及聯營合營餐廳的銷售額一般為本公司持續產生以按其系統銷售額約6%計費的加盟費收入。加盟店及聯營合營餐廳的銷售額不計入合并利潤表內的公司餐廳收入;然而，加盟費收入計入本公司的收入內。我們認為系統銷售額增長對投資者有用，可作為衡量業務整體實力的重要指標，原因為其包含了所有的收入驅動因素、本公司及加盟店的同店銷售額，以及凈店鋪增長。

從2018年1月1日起，公司更改了“同店銷售額增長”的定義。“同店銷售額增長”指本公司系統內于之前財政年度第一日前營業的全部餐廳的食品銷售額之估計百分比變動，不包括餐廳門店暫時停業的期間。我們將此等餐廳稱為“基礎”店鋪。此前，“同店銷售額增長”是指公司系統內所有開業一年以上的餐廳(包括臨時關閉的門店)的銷售額之估計百分比變動，基礎門店逐月滾動變化。此次修訂是為了與管理層內部衡量業績的方式保持一致，并注重較為穩定基礎店鋪。

公司餐廳收入指本公司自營的餐廳之收入。本公司的餐廳利潤(“餐廳利潤”)為公司餐廳收入減去自營餐廳于產生公司餐廳收入時的直接相關開支。本公司的餐廳利潤率百分比指餐廳利潤除以公司餐廳收入。

非公認會計準則計量指標

（ 除每股數據外，所有金額均以百萬美元為單位 ）

（未經審核）

除本節內根據美國公認會計準則提供的業績外，本公司提供調整了特別項目的非公認會計準則計量指標，包括經調整經營利潤、經調整凈利潤、經調整每股普通股盈利、經調整實際稅率及經調整EBITDA(我們將之定義為調整所得稅、利息收入凈額、投資收益或虧損、特定非現金費用(包含折舊與攤銷、店鋪減值費用)及特別項目前的凈利潤(包括非控股權益))。

下表載列最直接可比的美國公認會計原則財務計量指標與非公認會計原則經調整財務計量指標的調節。

凈利潤連同經調整EBITDA的調節呈列如下：

特別項目的詳情呈列如下：

(1) 2020年第三季度對蘇州肯德基的收購業務中，我們就按公允價值重新計量先前持有47%股權確認收益2.39億美元，該收益并無出于業績報告目的而分配至任何分部。

(2) 于2020年2月，我們向被視為對執行本公司的戰略運營計劃至關重要的選定雇員授出合伙人績效股票單位獎勵。該等績效股票單位獎勵僅于四年表現期內達成下限表現目標時實際歸屬，基于業績表現的績效股票單位獎勵發放數量為涉及的目標股份數目的0%至200%。授出合伙人績效股票單位獎勵旨在應對日益激烈的行政人才競爭，激勵績效改革及鼓勵管理人員留任。鑒于該等授予的獨特性質，薪酬委員會不擬于表現期內授出類似、特別授予。該等特別獎勵的影響從管理層用于評估本公司業績表現的指標中排除。我們于截至2020年12月31日止的季度和年度分別確認與合伙人績效股票單位獎勵有關的股權激勵開支2百萬和7百萬美元。

(3) 截至2020年6月30日的季度，由于購買協議中的彌償權屆滿，故本公司終止確認先前就到家收購錄得的3百萬美元的彌償資產。該開支計入其他收益凈額，但并無出于業績報告目的而分配至任何分部。

(4) 截至2019年12月31日止年度，我們就到家業務應占的無形資產和商譽錄得11百萬美元的減值費用。該金額計入簡明合并利潤表內的關店及減值開支，但并無出于業績報告目的而分配至任何分部。我們錄得與到家減值有關的稅務得益1百萬美元，并向非控股權益分配稅后減值費用2百萬美元。

(5) 稅務影響乃根據各個特別項目的性質及司法權區按適用稅率厘定。

(6) 我們已根據美國財政部及國稅局發布并于2019年第一季度生效的最終法規，完成對過渡稅計算的影響評估，并因過渡稅而于2019年第一季度相應錄得額外稅務開支8百萬美元。

本公司出于對內部評估表現的目的而將特別項目的影響撇除。特別項目不計入任何分部業績。此外，本公司提供經調整EBITDA，因為我們相信此舉有助于投資者及分析師計量經營表現，而無須考慮所得稅、利息收入凈額、投資收益或虧損、店鋪減值費用以及特別項目等項目。作為調整項目計入經調整EBITDA的門店減值費用主要是由于我們每半年或當事件或情況發生變化表明餐廳層面的資產的賬面金額可能無法收回時，對餐廳的長期資產的減值情況評估所產生的。如果這些餐廳層面的資產未減值，則該資產的折舊將作為EBITDA的調整項目。因此，門店減值的費用是一項與餐廳層面資產折舊攤銷類似的非現金項目。本公司認為撇除該非現金項目將有利于投資者以及分析師衡量經營表現。

此等經調整計量指標不擬取代我們根據美國公認會計準則呈列的財務業績。相反，本公司相信，呈列此等經調整計量指標為投資者提供額外資料以便比較過往及現時的業績，惟不包括本公司認為因其性質而非為我們持續經營的指標之該等項目。

上述財務報表將基于管理責任的分部業績與簡明合并利潤表進行了核對。

(1) 由于相關交易性質上被視為公司收入及開支，故相關金額并無就做出經營決策或評估財務表現而分配至任何分部。

(2) 主要包括由于公司中央采購模式產生的與加盟店及聯營合營公司交易之收入及有關開支，本公司根據該模式集中采購食品及包裝物，然后主要向肯德基和必勝客加盟店和聯營合營公司出售。

(3) 2020年第三季度對蘇州肯德基的收購業務中，我們就按公允價值重新計量先前持有47%股權確認收益2.39億美元，該收益并無出于業績報告目的而分配至任何分部。

(新媒體責編：syhz0808)