有數(shù)據(jù)顯示，2021年前三季度，我國(guó)乳制品消費(fèi)市場(chǎng)保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，液態(tài)乳品和冰品消費(fèi)穩(wěn)定增長(zhǎng)。其中液態(tài)乳品自購(gòu)買(mǎi)和禮贈(zèng)渠道消費(fèi)均明顯增長(zhǎng);冰品實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng)，線上渠道的乳品消費(fèi)也保持持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。作為中國(guó)乳品的龍頭企業(yè)，光明乳業(yè)在消費(fèi)形勢(shì)大好的狀態(tài)下不斷創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)，也創(chuàng)造了出色的成績(jī)，一直保持穩(wěn)步提升。

　　通過(guò)前三季度乳品消費(fèi)表現(xiàn)可以看得出，國(guó)內(nèi)乳品消費(fèi)需求旺盛，高端化趨勢(shì)增強(qiáng)。其中，三季度適逢夏季，冰品消費(fèi)增長(zhǎng)率高于液態(tài)乳品，成為消費(fèi)熱點(diǎn);常溫乳品中，高端乳品滲透率逐步增強(qiáng)。因此，乳品企業(yè)應(yīng)高度重視質(zhì)量安全，提升產(chǎn)品品質(zhì)，推動(dòng)乳品消費(fèi)升級(jí)。此外，加強(qiáng)乳制品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，利用完善的物流渠道，提高配送速度與效率，促進(jìn)低溫乳品和冰品的市場(chǎng)擴(kuò)展。

　　基于此，為了保障每一口光明奶的鮮活營(yíng)養(yǎng)，光明乳業(yè)不斷優(yōu)化全產(chǎn)業(yè)鏈體系，建立起“18165”品質(zhì)光明戰(zhàn)略及覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的最高新鮮保障標(biāo)準(zhǔn)——“5C”核心競(jìng)爭(zhēng)力標(biāo)準(zhǔn)。從科技研發(fā)、優(yōu)質(zhì)奶源、世界級(jí)制造、五星冷鏈、卓越質(zhì)量體系五大方面，保障產(chǎn)品鮮活營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，更讓光明乳業(yè)從”新鮮”到“領(lǐng)鮮”的戰(zhàn)略步伐直接推動(dòng)乳業(yè)進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)健康新時(shí)代。

　　隨著國(guó)產(chǎn)乳品消費(fèi)占比大且增長(zhǎng)率高，消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳品信心逐步提升。現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)乳制品仍然有很多不完善的地方，但許多像光明乳業(yè)一樣的老牌乳企不斷創(chuàng)新，推出新品，重視品牌的打造，在許多方面都贏得了消費(fèi)者的好感。

　　除此之外，隨著電商發(fā)展的持續(xù)增快，乳品全渠道消費(fèi)迎發(fā)展機(jī)遇。液態(tài)乳品和冰品網(wǎng)購(gòu)和新零售渠道消費(fèi)增長(zhǎng)較快，融合發(fā)展成為奶業(yè)消費(fèi)升級(jí)、市場(chǎng)培育的新引擎、新動(dòng)力。乳品企業(yè)要加快布局全渠道銷(xiāo)售，使供應(yīng)鏈、物流、用戶(hù)等通過(guò)“數(shù)據(jù)共享”實(shí)現(xiàn)打通，推動(dòng)線上線下渠道互動(dòng)發(fā)展，更好滿足消費(fèi)者對(duì)乳品高品質(zhì)、多樣化、便利性的需求。光明乳業(yè)現(xiàn)已逐步形成了從奶源、生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售，再到消費(fèi)者溝通的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化體系，同時(shí)自2018年起便相繼與阿里巴巴、天貓、京東、餓了么等平臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略合作，共同推動(dòng)光明數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，給消費(fèi)者提供觸手可及的新鮮。

　　作為百年乳企，光明乳業(yè)致力于讓消費(fèi)者喝上優(yōu)質(zhì)乳，為強(qiáng)壯民族、健康中國(guó)作出貢獻(xiàn)，讓更多人感受美味和健康的快樂(lè)，將繼續(xù)向著打造最好的乳企目標(biāo)繼續(xù)努力。

(新媒體責(zé)編：pl0901)