隨著三胎政策的落實,母嬰市場越來越火熱,各大奶粉企業更是各出奇招,最近就有一款氨基酸水解奶粉引起了寶媽們的注意。氨基酸水解奶粉和普通奶粉的區別是什么?它和普通奶粉到底哪個更好呢?

先來看看普通奶粉和氨基酸水解奶粉的區別。牛奶中富含蛋白質,且為優質蛋白質。所以,喝牛奶的好處之一,是為機體提供大量的優質蛋白質。但牛奶中的蛋白質,可能導致過敏。因此,針對牛奶蛋白過敏的寶寶,出于醫學用途,開發出了水解蛋白奶粉。也就是采用某些技術手段分解牛奶蛋白,將蛋白質分解為氨基酸及少量肽鏈,制成水解蛋白奶粉,以減少過敏幾率;如果分解得非常徹底,將牛奶中的蛋白質完全分解為氨基酸,則稱為氨基酸奶粉。

(如圖,樂高玩具中一個個單獨的零件,可比作氨基酸;拼裝完成的樂高玩具,可視為蛋白質;半成品,如藍色圈起的部分,即為肽鏈)

在奶粉的選擇方面,只有被診斷為牛奶過敏的寶寶,才應該使用水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。(此外還有很特殊的例外,如極/超低出生體重兒等,應在醫生指導下使用水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉)。要注意的是,要明確孩子是否為牛奶過敏,不是簡單的過敏原試驗或抽血查IgE就可以確診的,而應進行激發試驗。這個過程很復雜,請在醫生指導下進行。2015年發表的一項出生隊列研究,采用激發試驗這種金標準來進行診斷,其結論是:在2歲及以下兒童中牛奶蛋白過敏的發病率<1%。

不過孩子如果確實確診了牛奶蛋白過敏,可以先遵循醫囑食用水解蛋白奶粉進行調節,然后再逐步轉換成普通奶粉。許多牛奶蛋白過敏患者,可耐受充分加熱或烘焙的奶,要根據寶寶的實際體質來選擇。大多數孩子隨著年齡的增長,可以逐步耐受牛奶蛋白,這意味著,最終也能夠逐步轉換成普通完整蛋白奶粉。一般來說,牛奶蛋白過敏患兒應回避牛奶蛋白6個月或至9~12月齡,具體回避時間由醫生決定。然后,在嚴密觀察下試用普通奶粉,如無過敏癥狀,可逐步轉換為普通奶粉。

健康的寶寶其實喝普通配方奶粉就足夠了,如果醫生建議家長用氨基酸水解奶粉喂養來緩解寶寶身體不適,也一定要記得在癥狀緩解之后盡快換回普通奶粉哦~

(新媒體責編：pl0902)