近年來(lái)隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)和養(yǎng)生滋補(bǔ)潮流的影響,燕窩市場(chǎng)迎來(lái)迅速增長(zhǎng)。鮮燉燕窩因其區(qū)別于傳統(tǒng)干燕窩和即食燕窩,具備“下單鮮燉冷鮮配送,配料只有燕窩、冰糖、純凈水,保質(zhì)期只有15天”的優(yōu)勢(shì),而受到消費(fèi)者的熱捧。作為鮮燉燕窩頭部企業(yè),小仙燉更是成為連續(xù)五年鮮燉燕窩銷量第一的品牌,深受章子怡、陳數(shù)、張柏芝、張雨綺、景甜、寧?kù)o等眾多名人明星用戶的喜愛。

短短8年小仙燉通過(guò)系統(tǒng)性創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)品牌的高速發(fā)展,究其原因在于小仙燉堅(jiān)持深耕用戶價(jià)值,用價(jià)值來(lái)驅(qū)動(dòng)品牌的長(zhǎng)期發(fā)展。從創(chuàng)立之初,小仙燉就把用戶放在首位,無(wú)論是產(chǎn)品打造、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、還是用戶體驗(yàn)都是圍繞用戶進(jìn)行重新解構(gòu)。圍繞著消費(fèi)者對(duì)于更新鮮、更營(yíng)養(yǎng)、更方便的高品質(zhì)燕窩的需求,小仙燉八年來(lái)一直在不斷創(chuàng)新。從品類、供應(yīng)鏈、模式、體驗(yàn)、數(shù)字化五個(gè)維度,深度分析用戶需求,通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、用戶溝通創(chuàng)新等維度,將燕窩這一傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品構(gòu)建成為一套完整的鮮燉燕窩滋補(bǔ)解決方案,形成了堅(jiān)持系統(tǒng)性創(chuàng)新理念的“小仙燉模式”。

為解決干燕窩原料難鑒別、不知如何燉、沒有時(shí)間燉、不懂如何吃等痛點(diǎn),小仙燉開創(chuàng)鮮燉燕窩品類,讓有滋補(bǔ)需求的人群更便捷地享受到新鮮、營(yíng)養(yǎng)又好吃的燕窩;為了給用戶還原了一碗跟手工燉煮一樣匠心品質(zhì)的燕窩,小仙燉創(chuàng)新鮮燉燕窩工藝;為了滿足用戶長(zhǎng)期滋補(bǔ)的需求,小仙燉創(chuàng)新引入C2M模式,開創(chuàng)周期滋補(bǔ)模式,消費(fèi)者按年按月購(gòu)買,下單后工廠鮮燉,每周冷鮮配送到家,實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者購(gòu)買、食用、長(zhǎng)期滋補(bǔ)的閉環(huán)。與此同時(shí),小仙燉于北京SKP商圈開設(shè)集產(chǎn)品陳列與銷售、燕窩文化傳遞、社交空間為一體的近千平沉浸式中式滋補(bǔ)體驗(yàn)店,希望借由體驗(yàn)店和消費(fèi)者建立起面對(duì)面的了解、認(rèn)知和溝通,同時(shí)提升用戶體驗(yàn)。

依托用戶價(jià)值的產(chǎn)業(yè)鏈打造構(gòu)成了小仙燉高速發(fā)展的底層基礎(chǔ),小仙燉通過(guò)以用戶為核心的價(jià)值驅(qū)動(dòng),形成了良好的用戶體驗(yàn)和粘性,獲得了大量?jī)?yōu)質(zhì)的用戶口碑。而這場(chǎng)由鮮燉燕窩引領(lǐng)的創(chuàng)新也正驅(qū)動(dòng)著整個(gè)行業(yè)的發(fā)展,鮮燉燕窩這個(gè)曾經(jīng)的細(xì)分品類,憑借更加新鮮營(yíng)養(yǎng),方便快捷的優(yōu)點(diǎn),已經(jīng)成為越來(lái)越多消費(fèi)者的首選。

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