中國醋都，百年恒順。中國知名品牌、A股上市公司恒順醋業(600305)之中國鎮江醋文化博物館九龍壇3D模型數字藏品，將于6月24日在中國領先的數字藏品平臺數藏中國發布。

本藏品由江蘇恒順醋業股份有限公司、馬上游科技股份有限公司、中國鎮江醋文化博物館聯合數藏中國發行，為中國鎮江醋文化博物館九龍壇3D模型。2012年1月9日，恒順“九龍壇”在中國鎮江醋文化博物館內落成。作為鎮館之作，“九龍壇”由青島著名雕塑藝術家李少華大師親制，選用高嶺土材料，歷經十幾道復雜的工藝流程，在山東淄博最大的官窯中經1320度高溫燒制而成。壇高4.22米，最大直徑2.22米，重5.2噸，為我國迄今最大的陶制醋壇。九條巨龍環繞壇身，造型沉穩大方，氣勢恢弘。2012年，恒順“九龍壇”經上海大世界基尼斯總部認定為“天下第一醋壇”。“九龍壇”的落成開啟了中華釀造業之先河，豐富了中華醋文化內涵，彰顯了恒順醋業“開拓創新、勇爭一流”的企業理念。

恒順醋業創于1840年清道光年間，為“中華老字號”企業、A股上市公司，注冊資本10.03億。目前，恒順醋業已成為全球規模最大的谷物釀造食醋生產企業，中國調味品協會會長單位。年產食醋超過30萬噸，占鎮江香醋年產量的85%以上，占全國醋產量的20%。。恒順醋業也成為鎮江香醋的代表，古城鎮江的城市名片。恒順醋廣銷60多個國家和地區，供應我國駐外160多個國家使(領)館。恒順產品先后5獲國際金獎、3次蟬聯國家質量金獎， 是歐盟地理標志產品、中國名牌產品。獨特的“恒順固態分層發酵技藝”已被列入首批國家非物質文化遺產保護名錄。

中國醋文化博物館位于享有“中國醋都”美譽的江蘇省鎮江市，由中華老字號企業恒順集團投資建設，是國內唯一集國家級非物質文化遺產保護和國家工業遺產保護為一體的工業旅游博物館，也是國家4A級旅游景區。

醋博物館展出面積8000多平方米，由恒順廠史館、醋史館、醋坊、醬園、酒海、三酉堂、現代工藝館等展館組成，全面系統的介紹了中國制醋工業和食醋文化發展的歷史過程。特別是醋坊展館內，完整的保留了“制醋先制酒、二十一日由酒成醋”的恒順國家級非遺制醋工藝，被譽為“活著的國家工業遺產”。

數藏中國CEO王鵬飛介紹，恒順醋業是中國知名品牌、中國馳名商標，產品遍布千家萬戶。藏品發售時，將通過抽恒順禮盒回饋用戶，并為每個數字藏品附贈一張醋博物館門票。中國醋文化博物館韋館長也還將在元宇宙場景里講解本藏品。王鵬飛表示，本次藏品發售，開啟了恒順醋業元宇宙。在未來的中國鎮江醋文化博物館里，可以實現數字化的九龍壇VR或者AR體驗，用線上線下相結合的方式展現恒順的發展歷史以及制作工藝。

(新媒體責編：pl0902)