貴州茅臺鎮,一個被譽為中國的白酒之都,空氣中都彌漫著濃郁的醬香,仿佛每一口呼吸都在品味著千年的傳統與匠心。在這片充滿傳奇色彩的土地上,榮和燒坊以其百年歷史與輝煌榮耀獨樹一幟,書寫著屬于自己的振興篇章。自光緒五年(1879年)創立至今,榮和燒坊與茅臺鎮緊密相連,共同見證了茅臺酒從無名到譽滿全球的輝煌轉變。而從榮和燒坊的每一步發展中,我們都能清晰地看到一條堅定而光明的振興之路,這不僅僅是一條品牌的發展之路,更是一條承載著深厚文化底蘊與民族精神的傳承之路。
提及茅臺,人們自然會想到那濃郁的酒香和精湛的釀造工藝。而榮和燒坊,作為茅臺三大前身之一,自然擁有著不可小覷的產品價值。都說百年傳承,榮和燒坊!榮和燒坊超百年的歷史中,也是經歷了很多的風風雨雨。在1951年,國家為了整合和發展茅臺產業,分兩次協議收購了包括榮和燒坊在內的多家酒廠,組成了國營企業——貴州省專賣公司仁懷茅臺酒廠。這是榮和燒坊發展歷程中的重要轉折點,也是其振興之路的起點。
在1952年,因國家政策調整,榮和燒坊被政府沒收,這一事件雖給榮和燒坊帶來了一定的打擊,但正是這樣的挫折,激發了榮和燒坊對未來的渴望和堅持。在經歷了一段時間的沉寂后,榮和燒坊在新的時代背景下,煥發出了新的生機和活力。
隨著時代的變遷,榮和燒坊逐漸恢復了往日的輝煌。在新的歷史時期,榮和燒坊繼續傳承著和發揚著獨屬于榮和燒坊茅臺酒的獨特釀造工藝,并不斷創新和突破,推出了多款備受市場歡迎的產品。
如今,榮和燒坊已經走過了百年的風雨歷程,但其初心和使命始終未變。在新的時代背景下,榮和燒坊繼續堅守傳統,不斷創新,為消費者帶來更多優質、美味的茅臺酒產品。更是以其卓越的品質和精湛的技藝,贏得了無數榮譽和認可。
2003年,經中國食品工業協會專家組鑒評,榮和牌系列白酒被確認為“全國食品行業知名白酒品牌”;2010年,榮和燒坊更是成為“上海世博會國際健康養生節唯一用酒”,同年,“榮和”牌被中國中輕產品質量保障中心評為“中國知名品牌”,這一榮譽進一步鞏固了榮和燒坊在白酒行業中的地位。
而到了2012年,榮和燒坊開始在國際舞臺上大放異彩,在美國紐約舉辦的“首屆最受國際歡迎的中國酒評比活動”中,榮和醬香白酒一舉奪得“最高金獎”,這一榮譽不僅展示了榮和燒坊的卓越品質,更讓世界看到了中國白酒的魅力和實力。再看到了2020年之時,在全國名酒評審中,榮和燒坊更是憑借其卓越的品質和深厚的歷史文化底蘊,入選為《中國歷史文化名酒》,這一榮譽不僅是對榮和燒坊的認可,更是對榮和燒坊振興之路的肯定和鼓勵。
回顧榮和燒坊的振興之路,我們不禁為其堅韌不拔的精神和追求卓越的品質所感動。從美酒河畔出發,榮和燒坊憑借其卓越的品質和精湛的技藝,一步步走向了輝煌之巔。未來,我們有理由相信,榮和燒坊將繼續傳承和發揚茅臺精神,書寫更加輝煌的篇章!
(新媒體責編:wa123)
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