提到副業(yè),很多人的第一印象是“賺個(gè)零花錢”,但在廣東潮州的這家卓越智擎旗下的卿瑟茶顏茶飲店也許要刷新你對(duì)副業(yè)的認(rèn)知。兩位老板只是拿閑錢開了一家茶飲店,就輕松做到了日營業(yè)額一萬多元,令許多人艷羨不已。

金店+茶飲店,專做年輕人的生意

文老板、林老板兩人合伙經(jīng)營一家周大生金店,一直以來生意不錯(cuò),今年借著“黃金熱”的浪潮更是大賺一波。近年來她們發(fā)現(xiàn)一個(gè)變化,過去店里顧客以四五十歲的中年人為主,近年來90后、00后則變得越來越多。其實(shí)不止是珠寶行業(yè),在目前的大多數(shù)消費(fèi)領(lǐng)域,年輕人都是絕對(duì)的主力軍。拿著手里的一筆資金,兩位老板商量起了要不要在金店之外搞一個(gè)面向年輕人的小副業(yè)。

對(duì)于這個(gè)副業(yè),她們定了兩個(gè)篩選標(biāo)準(zhǔn),一是要上手難度低,不要有很高的從業(yè)門檻,二是投資規(guī)模適中,十幾萬到二三十萬都是可接受的區(qū)間�？戳艘蝗�,近些年一直非常火爆的新茶飲理所當(dāng)然成為了她們的首選項(xiàng),而她們最后選擇卓越智擎旗下卿瑟茶顏品牌,則是經(jīng)歷了一番十分細(xì)致的考量而下的決定。

如果說在中國其他地區(qū)開一家茶飲店的難度是3顆星,那么在她們所在的廣東潮州,難度一定是最高的5顆星。由于這里有著悠久的茶文化,男女老少日常生活、社交乃至工作場景都少不了茶的身影,因而人們的味蕾普遍對(duì)新茶飲更加挑剔,任何一點(diǎn)不足都容易導(dǎo)致消費(fèi)者放棄一家店、一個(gè)品牌。同樣的,文老板和林老板也是以這樣的高標(biāo)準(zhǔn)來遴選將要合作的茶飲品牌,卿瑟茶顏正是以口味贏得她們的青睞。

卿瑟茶顏品牌占位新中式茶飲,從概念上建立差異化品牌壁壘,積極弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,做年輕人喜愛的國風(fēng)鮮茶品牌。產(chǎn)品方面,卿瑟茶顏甄選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)高山烏龍、高山茉莉綠茶、巖韻烏龍等特級(jí)茶底,現(xiàn)泡現(xiàn)萃,堪稱“行走的香水茶”。文老板、林老板經(jīng)過實(shí)際品嘗,一口傾心,果斷簽約合作。

零經(jīng)驗(yàn)當(dāng)甩手掌柜,日入超萬元

兩位老板平日打理金店,能撥出來籌備這家卿瑟茶顏茶飲店的時(shí)間不多,但她們卻并不擔(dān)憂,因?yàn)樵诤献髦�前她們就考察�?卿瑟茶顏總部專門提供一站式創(chuàng)業(yè)幫扶,技術(shù)、選址、裝修、營銷、招聘、開業(yè)以至后續(xù)的經(jīng)營幫扶全部提供,這也是她們?cè)诋a(chǎn)品之外選擇卿瑟茶顏項(xiàng)目的又一重要原因。

對(duì)于她們的第一家茶飲店,兩位老板寄予了很高期望,本著要做就要做到當(dāng)?shù)刈詈玫臉?biāo)準(zhǔn),選擇了一家150平米的商鋪。對(duì)于裝修風(fēng)格,總部結(jié)合品牌自身設(shè)計(jì)風(fēng)格以及兩位老板提出的構(gòu)想,派出資深室內(nèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為其量身打造裝修方案,最終呈現(xiàn)出大氣典雅、精致柔美的門店風(fēng)格,贏得了兩位老板的極高評(píng)價(jià)。沉浸式空間體驗(yàn),將顧客帶入古色古香的品飲空間,隨處都是網(wǎng)紅打卡圣地,并在開業(yè)后成功吸引了眾多消費(fèi)者前來打卡消費(fèi)。

營銷宣傳方面,卿瑟茶顏也為門店制定了專項(xiàng)策略。結(jié)合潮州當(dāng)?shù)氐目腿禾攸c(diǎn),門店以幾款特色鮮明、適合當(dāng)?shù)乜谖兜漠a(chǎn)品引爆流量,帶動(dòng)品牌整體聲量指數(shù)級(jí)增長。門店空間承接流量,并發(fā)揮曬圖出圈效果。同時(shí)立體搭建線上線下銷售體系,美團(tuán)、餓了么、抖音團(tuán)購、私域流量等全面打通,完成從“種草”到購買全流程。

經(jīng)過一系列細(xì)致籌備及有效運(yùn)營,文老板和林老板的這家卿瑟茶顏在潮州打出名氣,風(fēng)頭一下子蓋過了幾個(gè)全國性茶飲品牌,每日營業(yè)額穩(wěn)定在一萬元以上。來到店里的顧客評(píng)價(jià),這里環(huán)境絕美,出片率超高,一有空就喜歡叫上閨蜜朋友來坐坐。茶飲口味更是一絕,在有著超高性價(jià)比的同時(shí),茶味濃郁悠遠(yuǎn),是日常都會(huì)想點(diǎn)一杯的好茶。如今,兩位老板有了金店和茶飲店雙重的進(jìn)賬,事業(yè)又上新高度,不過卻并沒有很多人想象的忙得連軸轉(zhuǎn),更多工作都是由招來的店員和總部團(tuán)隊(duì)承擔(dān)的。文老板林老板直言,選擇合作卿瑟茶顏項(xiàng)目,是她們今年最明智的一個(gè)決定。

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