梁平張鴨子、老四川牛肉干、江津芝麻桿、陳昌銀麻花、怪味胡豆……這些重慶人耳熟能詳的休閑食品，在同一個網站平臺上就能集中買到，這就是重慶多家食品企業抱團打造的西南首個專業食品B2C電商平臺——味派網。

　　“盡管重慶去年食品工業企業銷售收入達1700億元，增速達18.8%，不過，重慶市乃至整個西南地區的食品企業真正觸‘電’的還不到10%。即使產量位居全國第一的泡椒鳳爪這樣的品牌在網絡上知名度也不高。”昨天，重慶味派網絡科技有限公司總經理李嬋嬋告訴記者，由市食品工業協會牽頭發起，香港匯勤資本、重慶市食協投資集團聯合投資打造的味派網，去年6月嘗試上線運行，抱團進軍電商渠道。“截至目前，入駐平臺的西南食品企業已有150余家，月均訂單超過3萬個。”她說。

　　近年來，地域特色的休閑食品引領著中國休閑食品的發展潮流，比如安徽炒貨軍團、湖南辣食品、河南速凍食品等，而西南區域特產食品企業抱團打天下，此前還無先例。

　　李嬋嬋說，現在，味派網上銷售的食品品種包括牛肉類熟食、雞鴨魚兔類熟食、佐餐膨化類、糕點膨化類、山珍炒貨類等5大類，約有200個，都是川、渝、滇、黔等西南一帶的特色休閑食品。今年味派網的計劃是將食品品種擴充到500個，并打造3-5個在全國知名的熱銷爆款食品。

　　不過，李嬋嬋的目標還不止于此。她告訴記者，味派網已和阿里巴巴開始深入合作，在阿里巴巴1688平臺上開設了中國特產惠專業市場，從事B2B大宗交易，去年10月上線僅僅一個月時間，就招募到了全國385家食品企業入駐，而首月的成交量已達2億元。

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