2025年5月29日,中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)酒文化與健康工作委員會(huì)(簡(jiǎn)稱:中酒會(huì))成立大會(huì)在北京全國(guó)人大會(huì)議中心舉行。國(guó)家商務(wù)部原副部長(zhǎng)周可仁;全國(guó)工商聯(lián)原副主席程路;中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)黨支部書記、秘書長(zhǎng)宋建平;中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)項(xiàng)目部侯喆;中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)秘書長(zhǎng)助理張紅磊;文旅部原離退休中心副主任劉俊巖;國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人高景炎;川酒泰斗陳茂椿嫡系傳人、第五屆全國(guó)白酒評(píng)比會(huì)評(píng)委陳尚智;山西杏花村汾酒集團(tuán)原國(guó)家級(jí)技術(shù)中心主任、國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)獲得者趙景龍;全國(guó)醫(yī)藥技術(shù)市場(chǎng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)趙會(huì)鋒等專家領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀參加會(huì)議對(duì)中酒會(huì)的成立表示熱烈祝賀,共同助力酒文化與健康工作發(fā)展。

中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)酒文化與健康工作委員會(huì)成立大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

商務(wù)部原副部長(zhǎng)周可仁在致辭中表示,酒文化作為中華文化的重要組成部分,一方面是社交、禮儀等活動(dòng)的重要載體,承載著人們的情感交流和文化傳承。工作委員會(huì)的成立有助于宣傳和傳承這些寶貴的文化遺產(chǎn);另一方面,通過將酒文化與健康理念相結(jié)合,可以引導(dǎo)公眾樹立正確的飲酒觀念,促進(jìn)健康生活方式的形成,產(chǎn)業(yè)與健康的協(xié)同發(fā)展。

全國(guó)工商聯(lián)原副主席程路在致辭中表示,從古至今,酒既是文人墨客的靈感源泉,也是醫(yī)學(xué)典籍中的藥引良方,更是現(xiàn)代科學(xué)研究的焦點(diǎn)之一。如何在享受酒文化的同時(shí)守護(hù)健康,這背后蘊(yùn)藏著人類對(duì)生命規(guī)律的探索與敬畏。古代東西方文明不約而同地將酒納入健康體系,卻又始終警惕其“雙刃劍”屬性。如何健康飲酒,處處能夠體現(xiàn)出當(dāng)代文明智慧,酒與健康的辯證關(guān)系,本質(zhì)上反映了人類對(duì)“度”的永恒追尋,更是超越飲酒的健康生活之哲學(xué)啟示。

中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)秘書長(zhǎng)宋建平宣讀了《中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)酒文化與健康工作委員會(huì)的批復(fù)》文件并對(duì)總會(huì)進(jìn)行了全面介紹。

中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)項(xiàng)目部侯喆宣讀了中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)酒文化與健康工作委員會(huì)組織成員名單:

名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)程路,顧問高景炎、陳尚智、張林、鐘杰、劉俊巖、趙景龍、張智啟、趙會(huì)鋒,會(huì)長(zhǎng)李慶忠,常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)印朝輝,副會(huì)長(zhǎng)吳堯、張偉、陳劍峰、毛立杰、何濤,秘書長(zhǎng)潘偉,專家鄒強(qiáng)、高天澍、胡詩坤、尚達(dá),副秘書長(zhǎng)黃穎、代航、孫澤銘、和平、周卉、孔洪亮、王虎、魯偉,委員呂會(huì)元、陳榮芳、劉剛、郝蕓、李彩霞、白云松、戴彤、謝曉寧、燕玲、李思佳等。

宋建平秘書長(zhǎng)向酒文化與健康工作委員會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、顧問、會(huì)長(zhǎng)、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)頒發(fā)證書。

中酒會(huì)李慶忠會(huì)長(zhǎng)向?qū)＜�、副秘書長(zhǎng)、委員頒發(fā)證書

宋建平秘書長(zhǎng)為中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)酒文化與健康工作委員會(huì)揭牌。

周可仁部長(zhǎng),中酒會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)程路主席,總會(huì)宋建平秘書長(zhǎng)、張紅磊助理,中酒會(huì)顧問劉俊巖、高景炎、趙景龍、陳尚智、趙會(huì)鋒、李慶忠會(huì)長(zhǎng)、印朝輝常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),吳堯副會(huì)長(zhǎng)、潘偉秘書長(zhǎng)共同啟動(dòng)"酒文化與健康行動(dòng)"。

李慶忠會(huì)長(zhǎng)做工作報(bào)告,表示中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)酒文化與健康工作委員會(huì),將切實(shí)以人民健康為中心,以服務(wù)人民文化生活為己任,實(shí)干為底色,使命為動(dòng)力,將中國(guó)酒文化發(fā)揚(yáng)光大,將服務(wù)群眾健康的工作落到實(shí)處,將酒文化與健康行動(dòng)走向全國(guó)。

陳尚智在大會(huì)講話中指出,中國(guó)是一個(gè)健康大國(guó),上古也記載了飲酒的方法“君子飲酒,三爵而止”,記載了飲酒的辯證“少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興;痛飲則傷神耗血,損胃失精,生痰動(dòng)火”,少喝喝好,紓解身心,歷來是古今中外飲酒者所秉承的健康價(jià)值觀。

酒文化與出海傳播,酒健康與群眾生活質(zhì)量,需要各界共同的行動(dòng),中酒會(huì)顧問劉俊巖提出:站在新的歷史節(jié)點(diǎn),我們更需要建立系統(tǒng)化發(fā)展思維。從不同維度著力:例如,可以構(gòu)建"酒文化遺產(chǎn)廊道",串聯(lián)形成主題旅游線路;培育"酒文化+N"融合業(yè)態(tài),發(fā)展酒器文創(chuàng)、酒療養(yǎng)生等衍生經(jīng)濟(jì);搭建數(shù)字化服務(wù)平臺(tái),打破時(shí)空界限。

中酒會(huì)專家鄒強(qiáng)《酒文化與健康趨勢(shì)》

全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員,中輕食品工業(yè)管理中心專家委員鄒強(qiáng),中國(guó)食品工業(yè)發(fā)酵研究院清酒文化與技術(shù)交流發(fā)展中心干事周卉分別做了《酒文化與健康趨勢(shì)》、《從借鑒到超越:白酒年輕化的全球視野與本土實(shí)踐》的專題分享。

周卉副秘書長(zhǎng)《從借鑒到超越:白酒年輕化的全球視野與本土實(shí)踐》

中酒會(huì)的成立,將為酒文化與健康事業(yè)注入新的動(dòng)力。以“弘揚(yáng)酒文化,倡導(dǎo)健康飲酒”為理念,致力于搭建交流平臺(tái)、開展科學(xué)研究、普及科學(xué)知識(shí)、引導(dǎo)理性消費(fèi),服務(wù)于全民美好生活,為健康中國(guó)、平安中國(guó)、幸福中國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

 

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