6月1日,中國鐵路昆明局集團有限公司動車冷鏈盒飯生產基地項目如期落成并正式投產,日均可生產1萬份套餐盒飯。“云南味道”將為動車冷鏈盒飯添香增味,提升旅客乘車體驗。
今年,為了更好地豐富客運產品種類、拓展列車服務功能,為了給廣大旅客提供全方位的優質服務,昆明局集團公司積極推動動車冷鏈盒飯生產經營項目規劃建設。
昆明局集團公司昆明生活段加強冷鏈盒飯產品研發工作,對產品標準、產品質量、餐料選擇、加工工藝、套餐搭配、產品包裝設計以及加工存儲等內容進行深入研討,自主研發了基本套餐、云南特色、煲仔、冷餐、定制5個系列32個品種、15元至68元價位不等的套餐,選用云南食材、風味菜品與大眾菜品搭配,滿足廣大乘車旅客不同層次、不同飲食習慣的需求。他們還創新冷鏈盒飯包裝設計,將云南民族特色、地域特色、鐵路特色、生活特色元素融合在一起,設計了“生活味道·家”系列品牌,為旅客送去美的享受和體驗。
經過近90天的奮力攻堅,“云南味道”于6月份開始坐動車香飄四方。動車冷鏈盒飯生產基地將秉承“服務創造美好生活”的服務理念,以“生活味道·家”為服務目標,持續推進冷鏈盒飯產品標準化、系列化、品牌化建設,全面提升廣大旅客的乘車體驗。
(新媒體責編:zfy2019)
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